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1 juil. 2011

SAVOIR-FERME : partager !


Accompagner les troupeaux, participer aux soins des animaux, faire les moissons, les labours ou les semis, récolter les œufs dans le poulailler…
Vivez une expérience hors du commun et devenez agriculteur, le temps d’un séjour à la ferme !
Une occasion unique pour comprendre le monde agricole dans sa richesse et sa complexité, dans un milieu en prise permanente avec la vie.

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Ferme de la Cavalerie
Fabienne et Rémy GICQUEL
56920 - SAINT-GONNERY
Tel : 02.97.38.42.56
Mobile : 06.33.69.27.81

Gite 5 personnes, 3 épis
Chambre d’hôtes jusqu'à 5 personnes


Une petite route bordée de marguerites...
Un village, des maisons anciennes, de vastes espaces, des chênes centenaires, un verger, des vaches qui vous regardent paisiblement : ça y est !
Vous êtes chez Fabienne et Rémy ! Accueilli dans des bâtiments du XVIIIème siècle, typiques de l’architecture locale, avec un goûter savoureux et tout aussi typique, vous êtes dans l’ambiance ! En compagnie de Fabienne, allez chercher les vaches aux champs, participez à la traite avec Rémy, en vous essayant, pourquoi pas, à tirer quelques jets de lait... Pas si simple… Ressentez le souffle chaud – et la reconnaissance ! – des vaches lorsque vous les nourrissez, contribuant ainsi à la qualité des quelques 350 000 litres qu’elles produisent chaque année !

Vos enfants sont plus attirés par les petits veaux ? Laissez-les leur donner un biberon, leur porter du lait et leur faire des caresses... et qui sait, peut-être partagerez-vous l’émotion d’assister à une naissance, gravant ainsi un souvenir inoubliable dans vos mémoires !

Envie d’espace ? Rejoignez Rémy dans ses terres et, selon la saison, grimpez sur la moissonneuse – batteuse, partez cueillir les mûres pour la confiture, ramasser les pommes pour la production du cidre fermier ou assistez au pressage des graines de colza…

Avec Fabienne et Rémy, découvrez cette parfaite communion avec la nature qui les entoure, et partagez, pour longtemps, l’amour de la terre de ceux qui y travaillent et y vivent.

16 févr. 2011

SAVOIR-FERME : partager !



La Ferme de Kerprat
Jeannette et Pascal LE PABOUL
Les gites de Kerprat
56 680 PLOUHINEC MORBIHAN

Tel : 02 97 85 81 96

3 gîtes ruraux, Gîtes de France 3 épis


Une chance inouïe ! A seulement 1km de la mer, tout ce dont on peut rêver pour ses vacances, dans ce village typique breton ; la quiétude des gîtes de caractère, tout en pierre et baignés de lumière, la chapelle et son calvaire, les balades en vélo…..Surtout l’accueil par Pascal et Jeannette, passionnés de leur métier vivant sur la ferme maraîchère avec Nicolas, Matthieu et Clémence les enfants.

Le séjour commence toujours par les recettes de Jeannette autour du panier de légumes frais qu’elle vous a composé. Plus tard, à l’occasion d’une petite balade jusqu’aux champs de salades, de poireaux, de choux ou de pommes de terre, vous retrouvez Pascal fier de vous expliquer tous les secrets d’un légume qualité. Le temps de récolter vous-même, de croquer dans les radis, d’admirer au large l’île de Groix et vous voilà arrivés au hangar avec Jeannette pour la préparation des livraisons. Impressionnant ces machines, calibreuses, trieuses… !

« Ici, la terre et la mer sont réunis pour vous séduire ! »

15 févr. 2011

SAVOIR-FERME : partager !


Les Champs Queneux
Irène et Rémi GESNY
Les Champs Queneux
22250 SEVIGNAC
Tél : 02 96 84 65 47 – Port. 06 68 47 71 24


Deux chambres d’hôtes, 2 clés Clévacances
Deux gîtes ruraux, 3 épis Gîtes de France


Au pays de Duguesclin, à la porte des cités médiévales de Dinan et Montcontour, et à proximité du lac de Jugon, la famille Gesny vous accueille sur sa ferme laitière où vous pouvez déguster des produits fermiers, goûter le cidre maison, et cueillir les fruits du verger.

Dans un havre de paix, venez vous ressourcer sur cette ferme, et partager le métier d’agriculteur : petits et grands peuvent assister à la traite des vaches, apporter du lait aux petits veaux, tout en les caressant, et même retrouver le vrai goût du lait frais !!

A la fraîcheur des soirées, vous pourrez conduire le troupeau à l’herbe, vous épanouir en découvrant la basse-cour (lapins, poules), jouer avec les chats et les chiens, faire du tremplin dans la paille, construire des cabanes avec des morceaux de bois……quel bonheur pour les enfants !

Convivialité et ambiance sont au rendez-vous lors de soirées de dégustation des produits de la ferme, du cidre de Rémi et des pâtisseries d’Irène (far breton, tartes aux fruits du verger…).

Si vous souhaitez le temps des vacances ou d’un week-end retrouver le rythme de la ferme, des sensations vraies, la famille Gesny vous réserve un accueil chaleureux dans leur hébergement.

14 févr. 2011

SAVOIR-FERME : partager !


La Ferme des Forgettes
Gîtes de la Lorancais
Alain BREVAULT
35730 - PLEURTUIT
Tél : 02 99 88 82 22 - 06 60 71 71 68


1 gîte rural, 6 personnes, Gîtes de France 3 épis
2 gîtes ruraux, 4 personnes, Gîtes de France 2 épis

Du légume au rock, il n'y a qu'un pas !

La campagne en bord de mer, les charmes de la vallée de la Rance, les cités de Saint Malo, Dinard, Dinan, Alain a toujours la "patate" pour vous accueillir; outre les légumes et les céréales qu'ils cultivent, il s'adonne à une deuxième passion... le "rock" qu'il pratique dans les cours de danse. Mais une à deux fois par an, la grange se transforme en salle de danse !

Vous serez hébergés au calme, dans l'ancienne ferme rénovée. Pour la mise en jambes au petit matin, rien de tel que "le circuit du légume" ! A pied, à vélo, rejoignez Alain au champ par les chemins et découvrez le travail des machines, souvent spectaculaires ! Vous assisterez, grandeur nature, à toute la chaine de production, du semis à la récolte, jusqu'au tri et la mise en sacs des légumes, pour vous aider à mieux comprendre votre alimentation. "Savez-vous la différence entre la pomme de terre nouvelle et la pomme de terre pour chips ?" Comment ensuite ne pas se laisser tenter par un panier de légumes tout frais cueillis ?

Le soir venu, si vous aimez la musique, suivez Alain pour quelques pas de danse !

13 févr. 2011

SAVOIR-FERME : partager !

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Ferme de Veuleury
Marie-Jo EDERN
29800 - ST THONAN
Tel : 02 98 20 26 99
Mobile : 06 85 75 18 72
Fax : 02 98 20 27 13

Gite 7 personnes, 1 épi
Chambres d’hôtes 2, 3 et 4 personnes, 3 épis

Imaginez une jolie maison bretonne au cœur d’un superbe jardin fleuri, de larges baies vitrées pour l’admirer en dégustant un copieux petit déjeuner….. Et humez l’air du matin aux senteurs de plantes que Marie-Jo, la maîtresse de maison, bichonne au fil des saisons...

Etirez-vous, la journée commence et seul le chant des oiseaux vient troubler le silence environnant. Ça, c’est le côté pile… ! Côté face, partagez la journée trépidante de Marie-Jo et initiez-vous à l’élevage des petits cochons, à leur alimentation qui, par souci de qualité, ne provient que des cultures de l’exploitation conduite par son fils.

Selon la saison, arpentez les champs aux fleurs jaune vif du colza ou écoutez le bruissement des épis de blé avant la moisson, assistez à l’ensilage de maïs ou faites-vous plaisir en conduisant la moissonneuse.

Laissez-vous néanmoins un peu de temps pour découvrir le village avec sa chapelle du XVIème siècle, dont l’histoire n’a pas de secret pour Marie Jo, et faire le plein des paysages haut en couleurs du Finistère.

Une belle occasion de partager de nouvelles émotions avec Marie-Jo, qui vous recevra comme un ami, en toute complicité !